Quando il fegato "ingrassa", intervista alla prof.^ssa Vincenza Calvaruso di Paola Rinaldi sul settimanale Intimità del 13/01/2025 (Rassegna Stampa Unipa - Intranet)

"Anche questo organo può 'ingrassare' e, secondo le stime, accade spesso:al 25-30% della popolazione generale e fino al 50% dei pazienti con
una malattia metabolica, come diabete e obesità. «II termine medico con cui si indica il fegato grasso è steatosi epatica», spiega Vincenza Calvaruso, segretario dell'Associazione nazionale per lo studio del fegato e professore associato di Gastroenterologia all'Università degli studi di Palermo".