DEIS PACK. LAB - Design per l’innovazione sostenibile del sistema packaging
Responsabile: Prof.ssa Anna Catania
Contatti:
annac.catania@unipa.it - Ed.14 Corpo C stanza 133
Comitato scientifico proff:
Carmelo Calì, Delia Chillura Martino, Francesco Monterosso, Roberto Scaffaro, Luca Settanni, Aldo Todaro, Mirella Vazzana
Il laboratorio DEIS PACK.LAB è caratterizzato da una ricerca design-driven, applicata alla progettazione di sistemi prodotto-servizio nel packaging, che collega il design e le aziende per contribuire all’innovazione del packaging alimentare, farmaceutico, cosmetico e del settore orafo e moda.
Il laboratorio si propone come punto di incontro fra le filiere produttive di un territorio e le aziende del settore packaging e di collaborazione multidisciplinare per lo sviluppo di packaging sostenibili e innovativi (funzionali, attivi, intelligenti, ecc.).
L'approccio design-driven applicato al sistema prodotto-servizio nel packaging è rivolto sia ai temi della sostenibilità ambientale e delle strategie progettuali, per istituire relazioni tra i vari stakeholder in una ottica di simbiosi industriale e di economia circolare, e sia alla sua funzione di veicolo di identità nel contesto di una produzione territoriale.
L’attività di ricerca del laboratorio, che considera il sistema packaging attraverso la filiera del contenuto e del contenitore, fornisce consulenza e si sviluppa attraverso convenzioni con le aziende e i soggetti pubblici del settore, ma è anche un supporto per la didattica del Dipartimento di Architettura.
Servizi erogati:
- analisi qualitativa-quantitativa e comparativa dei packaging sul mercato relativi ad un settore per migliorarne gli aspetti ambientali e funzionali;
- promuovere sinergie tra le diverse competenze scientifiche e tecniche per raggiungere innovazione nel sistema packaging attraverso la filiera del contenuto e del contenitore con una attenzione al sovrimballaggio;
- promuovere collaborazione di filiera e cross-settoriali per la circolarità e la sostenibilità del packaging;
- studi per innovare le funzioni, i modi di uso e l’interazione tra packaging e utente;
- studi sul fine vita del packaging con approccio sistemico e di economia circolare;
- applicazioni di materiali innovativi e sostenibili nel packaging;
- sviluppo di packaging sostenibile per l’e-commerce e il food delivery;
- sviluppo di packaging e di buone pratiche di prevenzione contro lo spreco e la gestione delle eccedenze alimentari lungo la filiera;
- sviluppo di packaging inclusivo;
- sviluppo di packaging interattivo;
- sviluppo di smart packaging.
Strumentazioni in uso al Laboratorio:
- attrezzature varie, materiali di consumo;
- tavolo da lavoro per finitura/taglio;
- attrezzi per la prototipazione;
- postazione PC;
- attrezzature e strumentazioni software necessarie per svolgere le attività di ricerca e di trasferimento tecnologico del laboratorio DEIS PACK.LAB
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