Il consumatore di prodotti biologici e la percezione dei rischi legati al consumo di carne: primi risultati di una indagine a livello nazionale. Caratteristiche generali del campione
- Autori: SCHIFANI G
- Anno di pubblicazione: 2006
- Tipologia: Capitolo o Saggio
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/9364