Evoluzione delle caratteristiche qualitative dei frutti di pesco lungo la filiera
- Autori: Gugliuzza, G; Liguori, G; Inglese, P
- Anno di pubblicazione: 2009
- Tipologia: Proceedings
- Parole Chiave: Elegant lady, temperatura, distribuzione
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/39201