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VITTORIO FARINA

Fruttiferi tropicali e subtropicali. Nespolo del Giappone

Abstract

Il nespolo del Giappone si coltiva nelle aree localizzate tra il 25° parallelo Sud e il 38° parallelo Nord. La produzione mondiale, stimata attorno alle 200.000 tonnellate, è concentrata in Cina, Giappone, Pakistan, nei Paesi del Mediterraneo (Spagna, Algeria, Turchia, Israele e Italia) e, in misura minore, in Portogallo, India, Brasile, Cile, Stati Uniti e Brasile. In Europa l’offerta è prevalentemente coperta dalla Spagna con le provincie di Alicante, Granada e Malaga, dalla Turchia e in piccolissima parte dall’Italia, dove la produzione è concentrata essenzialmente in Sicilia. In questo capitolo vengono trattati gli aspetti salienti della specie quali morfologia, fisiologia, tecniche colturali, avversità biotiche e abiotiche, postraccolta e commericalizzazione.