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VITTORIO FARINA

Fruit quality and aroma of tree ripe and detached, sun-exposed ‘Annurca’ apples

  • Autori: VOLPE G; FARINA V; AVELLONE G; LO BIANCO R
  • Anno di pubblicazione: 2008
  • Tipologia: Proceedings
  • Parole Chiave: apple "annurca", HS-SPME-GC-MS
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/39391