Antioxidant capacity and total phenolics of Sicilian wines from different varieties and vintage year
- Autori: DI MAJO D; TRIPOLI E; GIAMMANCO M; GAGLIANO P; TABACCHI G; GIAMMANCO S; LA GUARDIA M
- Anno di pubblicazione: 2006
- Tipologia: Proceedings
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/13292