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Pari opportunit�

VITTORIO FARINA

Qualità dei frutti di Mango prodotti in Sicilia

  • Authors: Guarrasi, V; Farina, V; Germanà, M
  • Publication year: 2010
  • Type: Proceedings
  • Key words: Mangifera indica, naso elettronico, analisi sensoriale
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/54514