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VITTORIO FARINA

Valutazione qualitativa di pesche e nettarine a maturazione tardiva in Sicilia

  • Authors: FARINA V; VOLPE G; MAZZAGLIA A; LANZA M C
  • Publication year: 2008
  • Type: Proceedings
  • Key words: Qualità dei frutti, analisi sensoriale.
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/37565