Quando il cibo si dona o si scambia: ritualità e consuetudini comunitarie
- Authors: Castiglione, MC; Burgio, M
- Publication year: 2013
- Type: Capitolo o Saggio (Capitolo o saggio)
- Key words: Etnodialettologia, alimentazione, dialetto siciliano
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/93290
Abstract
Il contribuno propone uno sguardo sui valori socializzanti connessi alle pratiche alimentari in Sicilia, attraverso la focalizzazione su momenti della vita umana particolarmente connessi, simbolicamente e linguisticamnete, a fasi di passaggio.