Changes in quality parameters and volatile aroma compounds in "Fairtime" Peach during fruit development and ripening.
- Autori: AGOZZINO P; AVELLONE G; FILIZZOLA F; FARINA V; LO BIANCO R
- Anno di pubblicazione: 2007
- Tipologia: Articolo in rivista
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/21568