Natural co-occurrence of Ochratoxin A, Ochratoxin B and Aflatoxins in sicilian red wines
- Autori: Di Stefano, V; Avellone, G; Capocchiano, VG; Mazza, A; Cicero, N
- Anno di pubblicazione: 2014
- Tipologia: Proceedings
- Parole Chiave: sicilian red wines, mycotoxins
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/97185