Specie di Trichoderma associate alla "muffa verde" di Pleurotus ostreatus.
- Authors: Alfonzo A, Torta L, Burruano S
- Publication year: 2008
- Type: Articolo in rivista (Articolo in rivista)
- Key words: Pleurotus ostreatus, Trichoderma, difesa biologica
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/41298
Abstract
L’indagine è stata rivolta all’identificazione degli agenti di “muffa verde” in sacchi di substrato artificiale per la coltivazione di Pleurotus ostreatus. Inoltre, saggi indiretti di antagonismo, condotti impiegando il filtrato colturale di un ceppo di Acremonium byssoides, hanno mostrato una rilevante attività di contenimento nei confronti dei differenti Trichoderma spp. agenti dell’alterazione e, nel contempo, una scarsa efficacia nei confronti di alcune specie coltivate di Pleurotus.