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Pari opportunità

ALDO TODARO

Ruolo delle tecnologie alimentari nell’espressione del Terroir

  • Authors: Corona, O; Planeta, D; Todaro, A
  • Publication year: 2012
  • Type: Proceedings
  • Key words: tecnologie alimentari, espressione del Terroir
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/78425