La produzione e il commercio del grano duro nel Mondo ed in Italia
- Autori: Sgroi, F; Fazio, V
- Anno di pubblicazione: 2008
- Tipologia: Capitolo o Saggio (Capitolo o saggio)
- Parole Chiave: Grano, produzione, commercio
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/47650