I sistemi di pesca proto - industriali. Tonnare e pesca a strascico coi “paranzelli” in Napoli e nel suo golfo nell’Ottocento
- Authors: Franca Pirolo
- Publication year: 2018
- Type: Capitolo o Saggio
- Key words: Mediterraneo; pesca; Sicilia; Campania; tonnare
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/613096
Abstract
Nel Mediterraneo la pesca non ha mai avuto una rilevanza paragonabile a quella dei paesi dell’Europa settentrionale, nonostante la maggiore estensione delle terre che si affacciano su di esso. Proprio per questo motivo il mare doveva dare nutrimento a un numero di persone maggiore e non proporzionale alla produzione. Per di più, come ci insegna Braudel, il Mediterraneo non è quel lago quasi immobile, come appare agli sprovveduti, bensì un mare infido nel quale la tempesta sopraggiunge senza quasi alcun preavviso.