Differenze tra tessuti del frutto di una solanacea affine a melanzana a differenti tempi di maturazione attraverso misure di dinamica molecolare NMR
- Autori: CONTE P; PALAZZOLO E; ROTINO GL; ALONZO G
- Anno di pubblicazione: 2008
- Tipologia: Proceedings
- Parole Chiave: NMR,solanacea,dinamica
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/38769