Studio delle proprietà acido-base del chitosano in soluzioni acquose di NaCl e interazioni con leganti carbossilici, a 25°C.
- Autori: A GIANGUZZA; D PIAZZESE; S SAMMARTANO
- Anno di pubblicazione: 2007
- Tipologia: Proceedings
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/32002