COOK AND CHILL: RISULTATI DI UN'INDAGINE CONDOTTA PRESSO L'U.O. DI ORTOPEDIA DELL'AZIENDA OSPEDALIERO-UNIVERSITARIA POLICLINICO
- Authors: FIRENZE A; CALAMUSA G; DI PASQUALE M; GELSOMINO V; MORICI M; MUANGALA ML; ROMANO N; APREA L
- Publication year: 2008
- Type: Proceedings
- Key words: IGIENE DEGLI ALIMENTI
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/37986