Determinazione degli elementi in tracce negli alimenti per celiaci tramite ICP-MS
- Autori: Orecchio, S; Amorello, D; Raso, M; Barreca, S; Lino, C; Di Gaudio, F
- Anno di pubblicazione: 2014
- Tipologia: Proceedings
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/99980