Evoluzione degli aromi varietali durante l’appassimento dell’uva Moscato d’Alessandria
- Authors: Corona, O; Squadrito, M; Augugliaro, M; Fiorino, F; Ansaldi, G; Di Stefano, R
- Publication year: 2009
- Type: Articolo in rivista (Articolo in rivista)
- Key words: Moscato d'Alessandria, aromi varietali, appassimento uve
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/45111