GIOVANNI CARAMAZZA

The effects of extra-virgin olive oil supplemented with Vit. E and Q10 on plasma antioxidant capacity and aerobic performance in athletes

Autori: Bellafiore, M; Di Majo, D; Bianco, A; Battaglia, G; La Guardia, M; Caramazza, G; Giammanco, M; Palma, A.
Anno di pubblicazione: 2010
Tipologia: Proceedings
Parole Chiave: extra-virgin olive oil, E-vitamin, Q10-coenzyme, antioxidant capacity, aerobic performance.
OA Link: http://hdl.handle.net/10447/52000