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Pari opportunità

ANTONIO BARTOLOTTA

Una rapida metodica di estrazione del 2-dodecilciclobutanone per la identificazione tramite GC/MS di alimenti irradiati contenenti grassi

  • Authors: GIUFFRIDA, S; BARTOLOTTA, A; CAMMILLERI, C; D'OCA, MC; PARLATO, A; FERRUGIA M
  • Publication year: 2008
  • Type: eedings
  • Key words: alimenti irradiati, gas cromatografia
  • OA Link: http://hdl.handle.net/10447/43855