Dosimetria ESR per la identificazione di frutta secca irradiata e stima della dose
- Authors: D'OCA, MC; BARTOLOTTA, A; BRAI, M; GIUFFRIDA, SA; CAMMILLERI, C; PARLATO, A
- Publication year: 2006
- Type: eedings
- Key words: Dosimetria ESR, alimenti irradiati, identificazione
- OA Link: http://hdl.handle.net/10447/43854