ANALISI DEI RISULTATI OTTENUTI IN SEGUITO ALLO SVILUPPO DI UN PROGETTO NAZIONALE SU "SVILUPPO, APPLICAZIONE E VALIDAZIONE DI METODI: CHIMICI, FISICI E BIOLOGICI PER LA IDENTIFICAZIONE DI ALIMENTI IRRADIATI"
Authors: Di Nota, AM; Cardamone, C; Macaluso, A; Lo Cascio, G; Bartolotta, A; D'Oca, MC; Boniglia, C; Bortolin, M; Giammarioli, S; Benetti, C; Pizzocchero, V; Chiaravalle, E; Rondini, C; Ruggeri, FM; Sangiorgi, E; Scagliarini, A
Publication year: 2013
Type:
Proceedings
Key words: ALIMENTI IRRADIATI; METODI DI IDENTIFICAZIONE; VALIDAZIONE DI METODI ANALITICI DI IDENTIFICAZIONE DI ALIMENTI IRRADIATI
