La smodata passione per l’alimentazione, utilizzando riferimenti sia colti, sia popolari, passando da testi sociologici a filosofici a citazioni di pubblicità, film e programmi. È quanto illustra nel volume “GastroMania”, Gianfranco Marrone, ordinario di Semiotica all’Università degli Studi di Palermo che sarà presentato venerdì 13 febbraio 2015, alle ore 17.30, presso l’Enoteca Strada del vino Terre Sicane in via Santi Bivona 13 ad Agrigento.
Secondo lo scrittore, c’è chi ha la tendenza a ricercare i sapori di una volta, chi sceglie solo cibo tipico e casereccio, chi non ama la carne e i suoi derivati o amante del chilometro zero. Poi ci sono quelli che sono sempre a dieta, e non per il desiderio di liberarsi dei cuscinetti di grasso, ma come rimedio al caos esistenziale delle loro vite.
Info: www.gianfrancomarrone.it