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• 1. In rete la cucina è politica (100%)

  25-gen-2014 8.30.24

  In costruzione... Il logo del blog "Il Cavoletto di Bruxelles" social network, cucina, blog, social media, Il Cavoletto di Bruxelles, Sigrid Verbert, semiotica, blog culinari, gusto, comunicazione, web 2.0, Francesco Mangiapane, È stato appena pubblicato all'interno del numero monografico della rivista E/C dedicato al cibo "Mangiare: istruzioni per l'uso. Indagini semiotiche", il mio nuovo lavoro: "In rete la cucina è politica. Alcuni modelli e uno studio di caso"