Il Distretto Tecnologico Agrobiopesca, presieduto da Mario Enea, in qualità di partner del Cluster Agrifood Nazionale (CL.A.N.), organizza una iniziativa di alto valore sociale, che contribuisce al collegamento tra università e mondo imprenditoriale e costituisce un’occasione preziosa per gli studenti italiani, che avranno l'opportunità di avvicinarsi al mondo dell’Industria alimentare e all’Europa. Dopo il grande successo delle ultime edizioni, che hanno visto il coinvolgimento di quasi 20 squadre per un totale di circa 100 studenti universitari, 18 docenti e numerosi giurati di alta competenza e professionalità, anche quest’anno Federalimentare ha indetto il concorso EcoTrophelia Italia, giunto alla sua sesta edizione nazionale. Il concorso è destinato a gruppi di studenti universitari e mira a favorire l’eco-innovazione nei prodotti agro-alimentari, con particolare attenzione alla “sostenibilità” e al “rispetto ambientale”. Le domande di partecipazione, complete di allegati, dovranno pervenire entro e non oltre il giorno 23 febbraio 2014, mentre i dossier tecnici con la descrizione dei prototipi dei prodotti potranno pervenire entro il giorno 30 marzo 2014. La competizione finale avrà luogo il giorno 7 maggio 2014 presso la fiera CIBUS 2014 di Parma. La squadra vincitrice si aggiudicherà il premio di 3.000 euro e potrà concorrere alla competizione europea di ottobre 2014. Maggiori informazioni e il Regolamento per la partecipazione al concorso sono reperibili sul sito di Federalimentare (www.federalimentare.it) e, a breve, sul sito di progetto www.ecotrophelia.eu alla sezione “Competizioni nazionali – 2014”. Info: www.agrobiopesca.it