Il Sistema Bibliotecario di Ateneo dell'Università degli Studi di Palermo promuove la sesta edizione dell’iniziativa Le voci dei libri. Le biblioteche universitarie narrano la ricerca, un calendario di sette incontri di lettura che si svolgeranno, con cadenza mensile, fino a maggio 2024. 

Il quinto incontro, dal titolo Alimenti, territorio e tecnologia, si svolgerà giorno 27 marzo 2024, alle ore 16:00, presso la Biblioteca di Scienze agrarie, alimentari e forestali. 

Il professore Aldo Todaro racconta il libro Germogli della terra di Knut Hamsun. Dialoga con lui la bibliotecaria Germana Mulé.

Il programma di attività si inserisce nel più ampio progetto di terza missione che UniPa si riconosce, volto al trasferimento di conoscenze, nella convinzione che la cooperazione tra comunità universitaria, biblioteche accademiche e territorio possa disegnare e consolidare uno scenario nel quale la ricerca scientifica riscopra ed eserciti un ruolo socialmente e politicamente attivo. 

Il progetto rientra, inoltre, nell'ambito di Palermo città che legge, riconoscimento che il Comune di Palermo ha ottenuto dal Ministero per i beni e le attività culturali (MIBAC), in piena esecuzione dello spirito del Patto per la lettura promosso, tra gli altri, da UniPa.