Appena pubblicato sul sito dell’Università di Palermo il Bando per partecipare al II  master internazionale “Hospitality management food & beverage” coordinato da Giovanni Ruggieri.
Un Master in lingua inglese dell’Università di Palermo, la Florida International University e l’Alta Scuola Arces rivolto a chi intende lavorare nel settore dell’Ospitalità e della Ristorazione (Settore HORECA) o avviare un’attività autonoma nei paesi dell’Unione Europea e negli USA.
Il Master Universitario con 360 ore di didattica interattiva in aula svolta da docenti di Università internazionali e della Florida International University ed esperti di fama internazionale. Le lezioni si svolgeranno nei mesi di aprile e maggio e nei mesi di novembre e dicembre 2015. Lo stage in azienda, con possibilità di rimborso spese (in base ai curriculum degli studenti), avrà durata di almeno 700 ore e si svolgerà  da giugno ad ottobre 2015. Inoltre sono dedicate 10 ore di coaching individuale per avviare un percorso chiaro e consapevole nel settore del turismo e sono previste 30 ore di seminari specialistici con esperti del settore dell’ospitalità e del food & beverage.
Nella Prima edizione, in via di conclusione, gli allievi hanno svolto lo stage retribuito presso aziende come NH, Planeta, Errequadro, Hotel Astoria, Hotel La Torre, Hotel Villa Bonocore Maletto etc.
Le domande andranno presentate entro il 4 marzo 2015 ed è possibile iscriversi ai pre-colloqui motivazionali con le imprese sul sito web: www.arces.it/HFB.
Bando scaricabile dal sito:
http://portale.unipa.it/amministrazione/area1/uoa03/.content/documenti/Hospitality-Management-and-Food--Beverage-M187.pdf